Traim intr-o lume din ce in ce mai plina de mijloace automate de satisfacere a nevoilor, ce se diversifica in mod continuu. Acum este mai simplu ca oricand sa poti savura o cafea espresso. Acest articol prezinta cateva informatii legate de gramaje pentru automatele de cafea.

Cat ne costa o cafea?

Aceasta intrebare implica mai multi factori cum ar fi: ce tip de cafea, ce boabe folosim si cate grame de cafea utilizam. La o cafea espresso se utilizeaza de regula 7 gr de cafea macinata. Indiferent de produs, doza de cafea este identica, doar cantitatea de apa difera. Astfel un espresso scurt are 60ml de cafea, o cafea lunga 150 ml. Utilizand 7gr, dintr-o punga de 1 kg de cafea boabe se pot obtine 140 portii, iar o punga de cafea de un kilogram pentru automate costa intre 18 lei si 50 lei.

Tipuri de cafea

Automatele vending ofera o cafea de calitate medie, iar tipul de cafea vending utilizata este in mare parte robusta. Robusta este o cafea ce se distinge prin tarie si crema. Aceasta are un continut mai ridicat de cofeina. Arabica este o cafea ce se distinge prin aroma, cu continut mai scazut de cofeina, crema fina si delicata. Cele mai reusite cafele vending sunt cele care au un mix de robusta si arabica astfel incat cafeaua sa nu fie nici prea aspra la gust, dar sa aiba si crema.

In ce priveste cafeaua cu lapte, gramajul de lapte difera in functie de tipul utilizat. Se poate utiliza fie lapte praf sau creamer, fie lapte granulat. Pentru laptele praf se folosesc 4-5 gr pentru o cafea cu lapte si 7 gr pentru un cappuccino. In cazul laptelui granulat, dozajul difera: 2-3 gr pentru o cafea cu lapte si 4-5 gr pentru un cappuccino. Astfel dintr-o punga de 500 gr de lapte granulat se pot realiza 200-250 de cafele cu lapte si 100 portii de capuccino. Pretul variaza intre 7 lei si 15 lei/punga.

Ciocolata calda

Ciocolata calda este un alt produs oferit de automatul de cafea. Aceasta bautura se realizeaza din 20- max 25 gr de ciocolata instant la 150 ml apa. Dintr-o punga de 1 kg se pot obtine intre 40-50 bauturi. Pretul unui kg variaza intre 12.70 si 23 lei/kg. Diferenta de pret per kilogram este mica insa calitatea bauturilor poate varia major in functie de marca ciocolatei si continutul de cacao.

Ceai

La ceai instant, se folosesc 14-15 gr la 150 ml de apa. Foarte popular este ceaiul de lamaie, fructe de padure, piersici si zmeura. Preturile variaza intre 10 lei si 16 lei/kg.

Fie ca este vorba de cafea, fie ca este vorba de orice alt produs solubil, in general o data cu pretul creste si calitatea. Un produs atunci cand costa mai mult inseamna ca si calitatea este mai buna. Din cauza pretului scazut din Romania, multi operatori de automate aleg variantele cele mai ieftine.

Tendinta pietei este insa cresterea asteptarilor clientilor cu privire la calitatea produselor pe masura ce apar mai multe aparate de vending. Un pret mai ridicat poate fi justificat printr-o cafea mai buna calitativ. Folosirea paharelor automate din carton se bucura de o apreciere din ce mai mare in randul consumatorilor.

Aspectul automatelor de cafea tip vending nu trebuie ignorat. De aceea, VendoShop va ofera o gama larga de stickere din care puteti alege.

Sursa